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Le Département célèbre l’excellence des produits fermiers ligèriens

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Communiqué

Les 9 et 10 juin 2026, le Département de la Loire organise la 22e édition du concours des produits fermiers. À Mably puis à Boisset-lès-Montrond, 25 producteurs ligériens présenteront leurs savoir-faire devant des jurys composés de professionnels et de collégiens. Un rendez-vous emblématique destiné à valoriser les productions locales, soutenir l’agriculture de proximité et promouvoir l’excellence du terroir ligérien.


Depuis 2005, le concours des produits fermiers met à l’honneur la qualité et la diversité des productions agricoles ligériennes. Pour cette 22e édition, 25 exploitants présenteront leurs produits dans des catégories variées, de la charcuterie aux produits laitiers en passant par les boissons et spécialités sucrées. Le concours sera présidé, pour la deuxième année consécutive, par Fabien Raux, chef étoilé Michelin à Pouilly-sous-Charlieu et figure reconnue de la gastronomie ligérienne.

Un concours qui valorise les producteurs et sensibilise les jeunes générations
La 22e édition se déroulera en deux temps :

  • Le 9 juin, au collège Louis-Aragon de Mably, une vingtaine de collégiens participeront à la dégustation et à l’évaluation des produits aux côtés du chef Fabien Raux et des équipes du Département. Leur appréciation comptera pour un tiers de la note finale.
  • Le 10 juin, au GAEC de la Ferme aux Trois Granges à Boisset-lès-Montrond, une trentaine de jurés issus des mondes agricole, gastronomique et institutionnel départageront les candidats avant la remise des prix prévue à 14h30. Huit produits seront récompensés, auxquels s’ajoutera une mention spéciale attribuée par le président du jury.

À travers ce concours, le Département de la Loire réaffirme son engagement aux côtés des agriculteurs et des filières locales. Une action qui contribue à promouvoir les savoir-faire ligériens, encourager les circuits de proximité et renforcer le lien entre producteurs et consommateurs.

Redaction
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