La sécheresse persistante inspire les vignerons de la côte roannaise.
Un peu partout, dans la France viticole, les vendanges ont commencé avec plusieurs semaines d’avance. Pour l’instant, les vignerons en sont à l’heure des constats, les raisins apparaissent bien secs à quelques jours des vendanges.
Seule la pluie pourrait rassurer les vignerons du Roannais. L’an dernier, ils avaient connu une situation
inverse avec des pluies massives. Pour s’adapter au changement climatique, plusieurs producteurs réfléchissent à des solutions plus durables.
Plusieurs viticulteurs travaillent avec l’INAO, l’institut national de l’origine et de la qualité, sur un projet de monter les vignes à 600 mètres d’altitude. En attendant, chacun attend la pluie avec impatience.
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