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Un restaurant coréen vient d’ouvrir à Lyon

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Un restaurant coréen vient d’ouvrir à Lyon.
L’établissement discret est situé sur la petite place Gailleton sous le nom de MARUE.

Le restaurant asiatique de petite taille comprend 4 tables, une cave à vin et une cuisine. Celle-ci est assurée par Jung Hwa Won Aubert, également oenologue distinguée. Pour l’instant, la jeune femme laisse de côté la vinification. Un déjeuner coréen comprend du boudin de Corée,des vermicelles de riz, des chapeaux de champignons, un filet de dorade.

Comme dessert, il vous sera proposé le tiramisu coréen.

A découvrir au 8 place Gailleton Lyon 2ème


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Patrick Françon
Patrick Françon
Journaliste indépendant

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