En ce début mai, Lyon vit à l’heure du café.
Dans l’ensemble, les Français sont connus pour leur amour du café. C’est bien sûr la cas à Lyon avec une multiplication.
La capitale des Gaules compte aujourd’hui une centaine de coffee shops, des enseignes spécialisées. La ville compte aussi une montée en puissance des torréfacteurs. Il ne manquait plus qu’en événement. Le Lyon Coffee Fest dure désormais une semaine. Le festival a démarré les 2 et 3 mai à la Confluence.
Initialement organisé à Paris, le format « Coffee Show » s’exporte maintenant en régions ! Lyon et Bordeaux sont pilotes de ce nouveau déploiement en 2026 pour donner une visibilité aux acteurs du café de spécialité dans tout l’hexagone !
photo d’illustration prise à la terrasse d’un café
